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费用

视图 查看食品经营许可费用. 有关您的设施的具体费用的进一步信息，请联系(513)946-7800.

新设施

在建立新的食品运营(餐厅、酒吧、杂货店等)之前.)，一套计划必须提交给汉密尔顿县综合卫生区进行审查. 这些计划应包括下列资料:

1. 菜单:出售食品的菜单或清单.
2. 行动的平面图，显示下列正规网赌软件app下载:
   • 用于食品操作的总面积
   • 出入口(卫生间门自动关闭)
   • Location of plumbing fixtures (hand sinks; mop sink; 3-compartment utensil washing sink or mechanical dishwasher; food prep sink for washing and thawing foods; grease interceptor)
   • Equipment (refrigerators; freezers; stoves; ovens; grills; fryers; steam tables; microwaves; etc.)
3. 一份设备清单，列明制造商、制造商和型号. 所有设备必须经过美国国家卫生基金会(NSF)批准.
4. 地板、墙壁和天花板的表面处理清单. 必须光滑且易于清洁.
5. 自然光和人造光的照明计划. 在所有准备食物和洗涤用具的区域，至少需要40英尺的蜡烛. 在干燥的储存区域，步入式冰箱和冰柜，至少需要20英尺的蜡烛.
6. 已完成的计划审核申请及费用(具体费用信息请致电513-946-7847)提交至:
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   环境卫生司
   威廉霍华德塔夫脱路250号2楼
   俄亥俄州辛辛那提45219

3月1日后开始营业的新餐饮服务机构, 2010年要求每班至少有一名员工接受食品经理培训. 该培训由正规网赌软件在哪里下载部门至少每月提供两次. 参加此课程的申请必须与计划审查申请一起提交.